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Le gâteau du Fénétra au lycée Myriam

Nos élèves de CAP1 Production et Service en Restaurations ont reçu la visite de Monsieur Frédéric Lopez, président de l’union des pâtissiers de Haute-Garonne. Ils ont assisté à la fabrication d’une pâtisserie emblématique de Toulouse « le gâteau du Fénétra », marque déposée par l’union départementale des artisans pâtissiers. Nous le remercions de nous avoir

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Sur le tournage de l’émission “Cuisine Ouverte”

Vendredi 7 avril, la classe de CAP1 Production et Service en Restaurations a assisté au tournage de l’émission “Cuisine Ouverte” diffusée sur France 3 et animé par Mory Sacko.
Ses invités du jour : un autre chef étoilé Michel Sarran et la décoratrice cheffe d’entreprise Caroline Margeridon.
Un moment d’exception pour nos élèves !

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